Spargelcaprese
Sous vide Schweinebauch und Tomatencouscous
Duett von Sesam und Granatapfel
Gratinierter Spargel
Dry-aged-beef-burger
Hähnchenbrust mit Brotsalat
Rührei mit Lachs
Zweierlei Saibling mit Gurke
Pulpo
100 Tage Dry aged Entrecote aus Deutschland
Schweinekotelett
Lammrücken mit Auberginencreme
Spargelsuppe
Pulled pork und Spiegelei
Beetevariation
Rinderfilet mit Kartoffelpüree und Mais
Spargelsalat
Joghurtschnitte mit Beeren
Paprikamouse mit Fenchel
Tortellini mit Spargelgemüse
Kirsch-Tiramisu
Spargelsuppe
Rinderfilet mit Wasabi-Hollandaise
BBQ-Hähnchenschenkel mit Couscous
eggsbenedigt
Mohnparfait
Avocado-Tatar
Duett von Erdnuss und Sanddorn
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