Avocado-Tatar
Spargelsuppe
Rührei mit Lachs
Pulpo
Rinderfilet mit Wasabi-Hollandaise
eggsbenedigt
Rinderfilet mit Kartoffelpüree und Mais
Paprikamouse mit Fenchel
Spargelcaprese
Tortellini mit Spargelgemüse
Dry-aged-beef-burger
Lammrücken mit Auberginencreme
100 Tage Dry aged Entrecote aus Deutschland
BBQ-Hähnchenschenkel mit Couscous
Spargelsuppe
Duett von Erdnuss und Sanddorn
Joghurtschnitte mit Beeren
Duett von Sesam und Granatapfel
Sous vide Schweinebauch und Tomatencouscous
Spargelsalat
Schweinekotelett
Zweierlei Saibling mit Gurke
Pulled pork und Spiegelei
Beetevariation
Mohnparfait
Hähnchenbrust mit Brotsalat
Kirsch-Tiramisu
Gratinierter Spargel
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