100 Tage Dry aged Entrecote aus Deutschland
Rührei mit Lachs
Spargelsuppe
Duett von Erdnuss und Sanddorn
Beetevariation
eggsbenedigt
Spargelsuppe
Pulled pork und Spiegelei
Hähnchenbrust mit Brotsalat
Kirsch-Tiramisu
Mohnparfait
Spargelcaprese
Dry-aged-beef-burger
Lammrücken mit Auberginencreme
Paprikamouse mit Fenchel
Spargelsalat
Rinderfilet mit Kartoffelpüree und Mais
Sous vide Schweinebauch und Tomatencouscous
Tortellini mit Spargelgemüse
Avocado-Tatar
Zweierlei Saibling mit Gurke
Duett von Sesam und Granatapfel
Rinderfilet mit Wasabi-Hollandaise
Schweinekotelett
Gratinierter Spargel
Pulpo
Joghurtschnitte mit Beeren
BBQ-Hähnchenschenkel mit Couscous
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