Lebenslauf
Click here for an english Version
Persönliche Daten
Name, Vorname Reeh, Eric
Geburtsdatum 21.02.1989
Geburtsort Lauchhammer
Name, Beruf der Mutter Ricarda Mutschischk, Physiotherapeutin
Name, Beruf des Vaters Andreas Reeh, †
Name, Beruf des Stiefvaters Frank Mutschischk, Industriemeister Metall
Geschwister keine
Schulische und berufliche Ausbildung
2001-2002 Gesamtschule Hosena
2002-2005 Realschule Senftenberg
2005-2008 Ausbildung zum Koch an der privaten Hotel- und Gaststättenschule "HOGA Schloss Albrechtsberg",
Berufserfahrung
- 27.05.10 - 05.11.10 River Odyssey 4*, Chef de Partie
- 18.12.09 - 12.04.10 Hotel Sonnenburg 4*S, Vorarlberg, Commis de Cuisine, Entremetier
- 01.08.08 - 01.08.09 Hofbrau Beerhall Miami, Chefkoch
- 14.05.08 - 31.07.08 Restaurant "Ontario", Kanadisches Restaurant an der Frauenkirche
- 02.04.07 - 21.10.07 Restaurant „Ontario“, Kanadisches Restaurant an der Frauenkirche
- 05.09.06 - 26.11.06 Restaurant „Brauhaus am Waldschlösschen“
- 20.03.06 - 14.05.06 Restaurant „Brauhaus am Waldschlösschen“
- 17.10.05 - 04.12.05 Restaurant „Brauhaus am Waldschlösschen“
Kenntnisse und Fähigkeiten
Sprachen
englisch, gut
französisch, Grundkenntnisse
Sonstige Fortbildungen/Kentnisse:
Fischseminar 2006 und 2007
KäseSeminar 2007
Führerschein Klasse B



















